Ищете кофе высокого качества по привлекательной цене? Тогда вы просто обязаны попробовать gurme espresso gold от Кофейного Дома Гурме. Кофе от отечественного производителя радует своим неповторимым вкусом и притягательным ароматом, который вы полюбите с первой чашки.
Шоколадные оттенки и та характерная кофейная горечь в напитке появляются только благодаря робусте. Арабика же является основой для приготовления эспрессо, так как она более мягкая и менее крепкая по сравнению с робустой. Арабика имеет особое преимущество – разнообразие вкусов. Для создания неповторимой композиции напитка производители использовали кофейные зерна из Уганды, знаменитые своим особым качеством.
В отличном качестве gurme espresso gold от Кофейного Дома вы можете убедиться сами. Кофе упаковали сразу после обжарки и не растерял своих свойств при взаимодействии с воздухом.
Срок хранения. Если производитель уверяет вас, что их кофе может храниться годами, не верьте. В упакованном виде кофе хранится от года до восемнадцати месяцев. В распечатанном виде чуть меньше. Если вы открыли кофе, лучше будет израсходовать его за месяц или два. Так он не успеет утратить свои вкусовые качества и не испортится. Практический совет: перемалывайте столько кофе, сколько планируете варить в ближайшие несколько дней. Свежесмолотый кофе лучше сохраняет аромат. Храните молотый кофе в емкости с плотно закрытой крышкой, например в стеклянной или жестяной банке.
Состав. Производитель честно указывает смесь арабики и робусты на пачке у своей марки. Если же на упаковке ни слова не сказано о том, какой сорт зерен используется в кофе, лучше обойти его стороной. Скорее всего внутри находится стопроцентная робуста с пережаренными зернами. Гарантия хорошего кофе – или стопроцентная арабика, или смесь арабики и робусты. Последний ничуть не уступает «чистому» кофе и придает напитку особый вкус.
Как приобрести у нас?
Вы можете заказать кофе на сайте компании gurme.ru. Все заказы принимаются по электронной почте или указанному номеру. На территории Санкт-Петербурга доставка осуществляется бесплатно. Доставка по России и в страны СНГ производится транспортными компаниями. Вы можете приобрести кофе оптом или же в килограммовой упаковке непосредственно у производителя.
Этот сорт был создан для приготовления идеального эспрессо. Убедитесь в этом сами, заварив кофе в турке, кофеварке или кофемашине. Почему же gurme espresso gold выделяется среди других сортов кофе для приготовления эспрессо? Весь секрет кроется в его составе. Когда производители подготавливают смесь для того или иного вида приготовления кофе, они тщательно подбирают подходящие пропорции сортов зерен. Смесь арабики и робусты идеально подойдут для приготовления качественного эспрессо. Несмотря на горечь, именно робуста создает крема, по которой чаще всего судят о качестве кофе.
Как приготовить идеальный эспрессо
В процессе варки данного сорта кофе на поверхности образуется плотная пенка, благодаря которой эспрессо приобретает благородный бархатистый вкус. В чем же еще робуста не уступает всеми любимой арабике? По вкусу и послевкусию. Без нее кофе не был бы таким разнообразным.