Click to order
Корзина
Total: 
Доставка по России оплачивается отдельно по тарифам транспортных компаний. Подробности уточняйте у менеджеров.
Доставка
нажимая кнопку "оформить заказ" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Крупный опт от 100 кг.
Close
Если вам требуется крупная поставка кофе от 100 кг., то оставьте заявку. Менеджер перезвонит и расскажет о выгодных предложениях и скидках!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Запросить информацию
Заполните контактные данные и мы свяжемся с вами
Нажимая кнопку отправить вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
>
>

свежеобжаренные зерна кофе купить спб

Как хранить

Кофейные зерна следует хранить в плотно закрытой таре, желательно той, в которой они были куплены, в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей. Если планируем хранить его дольше - можно положить (плотно закрытыми) в морозильную камеру (не в холодильник!). Подальше от продуктов с сильным запахом, таких как мясо или рыба. За полчаса до помола кофе нужно вынуть из морозилки, пока он не нагреется. При разморозке зерна не кладутся обратно в морозилку, а хранятся при комнатной температуре.

Как молоть кофе

Для получения наилучшего аромата и вкуса кофе, его следует измельчать непосредственно перед завариванием. Степень помола кофе зависит от того, как вы хотите его приготовить. Для кофемашины с фильтром измельчите кофе на среднем и мелком помоле для давления, а при заваривании по-турецки - еще мельче.

Свежеобжаренные зерна кофе купить спб для любого помола предлагает наш магазин.

Как выбрать кофе

Для того, чтобы напиток был вкусным необходимо не просто свежеобжаренные зерна кофе купить спб, но и правильно их выбрать. На что обратить внимание при выборе?

Чем кофе арабика отличается от робусты

Самая дорогая арабика происходит из Индонезии или кофе с Ямайки. Если вы ищете где купить свежеобжаренный кофе, то в нашем магазине есть отдельная категория такого кофе. Робуста обычно дешевле - горькая и с более простым вкусом. Часто это добавка к кофейным смесям. Бобы робусты содержат более высокую концентрацию кофеина, чем арабика. Наш магазин- это отдельная категория, в которой собраны лучшие сорта арабики.

Место происхождения

Постепенно растущая популярность на однородный кофе является результатом того факта, что кофе из определенных стран, регионов или плантаций имеет определенные общие вкусовые нотки. Однородный кофе обычно носит название страны, региона или плантации, откуда он происходит. Однородный кофе высочайшего качества также носит название определенной плантации, на которой он производится. В настоящее время на кофейных плантациях все чаще встречаются бренды. Противоположностью однородному кофе являются смеси зерен из разных уголков мира. Купажи - это кофейные композиции, предназначенные для подчеркивания специфических ноток кофейного вкуса. Кофейня специализируется на приготовлении однородных сортов кофе.

Обжарка кофе

Уровень кофейной обжарки влияет на уровень кофеина в кофе. Легкая обжарка дает нам зерно, наиболее близкое по вкусу к натуральному вкусу кофе из определенного места и в то же время с самым высоким содержанием кофеина. Кофе средней обжарки более сладкий на вкус, потому что сахар в кофейных зернах уже карамелизируется во время обжарки. Иногда производители используют темное копчение, чтобы скрыть факт использования зерна более низкого качества, возможно, более старого. Термины «итальянская обжарка» или «французская обжарка» - всего лишь маркетинговые уловки для того, чтобы просто обжарить кофе более темного цвета. Если вы ищете где купить свежеобжаренный кофе с возможностью выбора степени обжарки, предлагаем наш магазин.

Дата обжарки кофе

Если на упаковке нет даты обжарки, то этот кофе не стоит ваших денег. Часто крупные производители кофе предоставляют информацию на упаковке только с момента окончания срока годности. Через месяц после обжарки кофе становится несвежим, потому что старый вкус и ароматические соединения испарились. Оптимальный вкус кофе достигается через 3–14 дней с момента обжарки. Свежеобжаренный кофе - лучшая гарантия соответствия насыщенному вкусу и аромату кофе.

Если вы все еще ищете где купить свежеобжаренный кофе, то вы всегда можете заказать его в нашем магазине по доступной цене.
Наш интернет магазин свежеобжаренного кофе самого высокого качества, предлагает свежеобжаренную продукцию на заказ.Недаром любители кофе говорят, что разница между свежеобжаренным кофе и купленным в супермаркете такая же, как между свежими овощами и замороженными. В этом нет никакого преувеличения, и это легко определить - просто понюхайте свежеобжаренный кофе и тот, что куплен из магазина.Кофейные зерна полностью ароматизируются через несколько дней после обжарки, а при хранении в герметичном контейнере сохраняют свежесть около трех недель. Молотый кофе теряет свой вкус и аромат через несколько часов. Купленный в магазинах кофе хранится - сначала на складах, а затем на полках - месяцами. Таким образом, даже если мы покупаем кофе хорошего качества, его вкус не имеет ничего общего со вкусом настоящего свежеобжаренного кофе. Вот почему наш интернет магазин свежеобжаренного кофе обжаривает кофе в очень небольших количествах по запросу и немедленно отправляет его клиентам. Покупая наш кофе, вы можете быть уверены в его свежести и лучшем вкусе.

Почему стоит покупать наш кофе

  1. Высокое качество. Наш магазин предлагает свежеобжаренные зерна кофе купить спб высочайшего качества. Бобы оцениваются квалифицированными специалистами по оценке качества от 0 до 100 баллов. Мы предлагаем зерна, получившие более 80 баллов, то есть лучшие из лучших.
  2. Короткий путь кофе от плантации до потребителя. Прежде чем наш кофе попадает на обжарочный завод, он проходит через одного посредника - специализированной, обычно небольшой компании, которая сотрудничает с фермерами и производителями, находит лучший кофе, но также поддерживает производителей: обучает, инвестирует в оборудование и помогает разными способами.
В связи с заботой о высочайшем качестве наш интернет магазин свежеобжаренного кофе предлагает только кофейные зерна. Кофе, купленный в зернах и хранящийся в плотно закрытой упаковке, сохраняет свежесть (сохраняя соответствующий вкус и аромат) около трех недель. Молотый кофе полностью теряет свой аромат уже через несколько часов (хотя истинные «кофейные фанатики» говорят, что кофе следует варить не менее одной минуты после помола). Мельницу можно купить недорого, а разница во вкусе кофе, приготовленного из свежеобжаренных и свежемолотых зерен, огромна.